Эргогеника питания. Нутрицевтики

Изучаются сравнительные характеристики основных типов нутрицевтиков различных производителей, их взаимозаменяемость, совместимость, сертификация и критерии оценки потребительских свойств.

Разбираются классификации и правила дифференциации основных типов нутрицевтиков: препараты, содержащие белки (протеины) определённого типа и их сложные смеси; отдельные аминокислоты и их различные комплексы; препараты, содержащие различные формы углеводов (энергетики); углеводно-минеральные смеси (изотоники); углеводно-белковые смеси (гейнеры); некоторые продукты жирового обмена; витаминно-минеральные комплексы; заменители питания; препараты, содержащие пищевые волокна.

Учебные цели

• дать научное обоснование применению нутрицевтиков и выявить основные преимущества их применения при создании базового рацион питания дать биохимическую и эргогеническую характеристика основных эргогенных средств
• изучить чёткую дифференциацию основных типов нутрицевтиков: препараты, содержащие белки (протеины) определённого типа и их сложные смеси; отдельные аминокислоты и их различные комплексы; препараты, содержащие различные формы углеводов (энергетики); углеводно-минеральные смеси (изотоники); углеводно-белковые смеси (гейнеры); некоторые продукты жирового обмена; витаминно-минеральные комплексы; заменители питания; препараты, содержащие пищевые волокна
• изучить биохимическую и эргогеническую характеристику всех типов нутрицевтических продуктов спортивного питания
• обучить интегративному подбору нутрицевтиков, в зависимости от задач тренировочной программы
• освоить методику подбора нутрицевтиков в зависимости от производителя и способа производства
• ознакомить с основными способами и методиками применения нутрицевтиков для решения тренировочных задач в фитнесе
• изучить способы и рецепты самостоятельного приготовления сложных смесей на основе нуртицевтиков различных типов: углеводно-белковых (гейнеров), сложно-белковых (пролонгированных протеинов), углеводно-минеральных (изотоников) и некоторых других
• дать понятие о базовых принципах совместного использования нутрицевтиков и основных эргогенных средств
• изучить эргогеническую характеристику основных эргогенных средств антиоксиданты и антигипоксанты ( повышающие устойчивость организма к кислородной недостаточности), анаболизаторы (нестероидные средства, усиливающие белковый синтез), адаптогены (вещества, повышающие устойчивость организма к внешним факторам), предшественники в синтезе АТФ (различные формы креатина, инозин и др.), энтеросорбенты (детоксикаторы жкт), энергизаторы (предтренировочные смеси), липотропики (жиросжигатели), хондропротекторы (стимуляторы регенерации хрящевой ткани) и многие другие
• обучить тактике подбора основных эргогенных средств с учётом направленности применяемых тренировочных нагрузок
• ознакомить с основными способами и методиками применения основных эргогенных средств для решения тренировочных задач в фитнесе

Знания по окончании обучения

• Выбор спортивного питания, как правильно смешивать спортивные добавки
• Научное обоснование применения нутрицевтиков. Выявление основных преимуществ применения нутрицевтиков при создании базового рацион питания
• Чёткая дифференциация основных типов нутрицевтиков. Подробно будут рассмотрены: препараты, содержащие белки (протеины) определённого типа и их сложные смеси; отдельные аминокислоты и их различные комплексы; препараты, содержащие различные формы углеводов (энергетики); углеводно-минеральные смеси (изотоники); углеводно – белковые смеси (гейнеры); некоторые продукты жирового обмена; витаминно-минеральные комплексы; заменители питания; препараты, содержащие пищевые волокна
• Биохимическая и эргогеническая характеристика всех типов нутрицевтических продуктов спортивного питания
• Обучение интегративному подбору нутрицевтиков, в зависимости от задач тренировочной программы
• Методика подбора нутрицевтиков в зависимости от производителя и способа производства
• Основные способы и методы применения нутрицевтиков для решения различных задач в фитнесе
• Способы и рецепты самостоятельного приготовления сложных смесей на основе нуртицевтиков различных типов: углеводно-белковых (гейнеров), сложно-белковых (пролонгированных протеинов), углеводно-минеральных (изотоников) и некоторых других
• Понятие о базовых принципах совместного использования нутрицевтиков и основных эргогенных средств

Руководитель семинара
Юриков Роман Викторович, проректор по научно-методической работе Колледжа фитнес и бодибилдинга, спортивный биолог, магистр физической культуры, специалист по физической культуре и спорту, фитнес-эксперт.

Продолжительность обучения: 8 часов

После каждого семинара выдается сертификат.

Для получения диплома «Специалист по эргогенической диететике» необходимо успешно закончить базовое обучение (Инструктор фитнеса, тренажёрного зала и/или Инструктор групповых программ) и семинары Эргогеника питания. Базовый рацион, Эргогеника питания. Нутрицевтики.