В желании быть здоровым нет ничего противоестественного или плохого. Соблюдение здоровой диеты, движение и достаточное количество сна чрезвычайно важны для физического и психического благополучия вашего тела. Однако, если вы постоянно слышите советы о плохой диете и не откуда-нибудь, а от культуры токсичного питания, нелегко понять, что действительно полезно, а что нет.
Ограничение в еде и тренировки трижды в день могут выглядеть как «воплощение здоровья», но на самом деле эти привычки наносят вред вашему организму. Поэтому обязательно игнорируйте диетические привычки, которые разрушают ваше здоровье.
Если вы ограничиваете свой рацион каждый день, скорее всего, вы едите недостаточно, чтобы поддерживать свое тело. Лиза Янг, доктор науки, диетолог и автор книги «Наконец-то сыта, наконец-то, стройная», отмечает, что слишком мало еды может привести к замедлению метаболизма. «Из-за этого похудеть еще труднее, — говорит Янг. Вы чувствуете себя слишком ограниченными, а потом появляется тенденция к перееданию».
Культура токсичного питания требует, чтобы вы поверили, что существуют «хорошие» и «плохие» продукты, и, поедая их, вы ассоциируете себя с этими эмоциями. Если вы едите здоровую пищу, вы «ведете себя хорошо», а если вы наслаждаетесь угощением, вы «плохие». Эта популярная диета может вызвать множество проблем с вашим психическим и физическим здоровьем, таких как использование еды в качестве награды или наказания, и может привести к навязчивой идее еды. Этот тип мышления не помогает человеку усвоить привычки здорового питания. Когда человек ограничивает пищу или не реагирует на телесный голод, это может привести к дальнейшим осложнениям, таким как запор или даже обезвоживание, если ограничивается потребление жидкости».
Полное исключение пищевых групп, таких как зерновые, молочные продукты или мясо, может привести к дефициту питательных веществ. Например, отказ от зерновых может привести к очень низкому энергопотреблению из-за низкого потребления углеводов, к недостаточному потреблению витаминов группы В и железа. Углеводы являются предпочтительным источником энергии для организма. То же самое касается всех видов питательных веществ. Недостаточное количество фолиевой кислоты может вызвать проблемы со здоровьем во время беременности, недостаточное потребление железа может привести к анемии, а исключение клетчатки может вызвать запоры и повысить риск рака толстой кишки.
Так называемая диета йо-йо, предполагает чередование периодов экстремальной диеты и периодов времени, когда вы «едите нормально». Это может вызвать проблемы со способностью человека определять потребности своего организма в питании.
За годы исследования с ограничительными диетами человек может полностью потерять связь с внутренними сигналами голода и сытости, забыть, как выглядит здоровое питание, и в конечном итоге будет придерживаться плохо сбалансированной диеты, потому что у него так много пищевых ограничений. Это может привести к циклу потери веса и разочаровывающего восстановления веса. Годы резких колебаний веса могут быть психически тяжелыми и привести к всё более и более высокому процентному содержанию жира в организме.
Источник: https://www.msn.com/